Pranzo di Natale

Pranzo di Natale

Menù

Aperitivo

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Millefoglie al salmone
con crema di formaggio fresco e capperi

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Tortelli di cappone nel suo brodo
con petali alla cipolla di Tropea ed erbette

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Medaglioni di vitello cotti in bassa temperatura con salsa al tartufo
e pure di patate agli spinaci con verdurine

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Delizia al panettone artigianale
crema inglese agli agrumi e composta ai cachi

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Caffè panettone

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CHF 76.-
(senza bevande)